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小麦粉・白砂糖・乳製品・保存料等すべて不使用!シンプルでかっこいいパッケージにも注目なスイーツブランド「unjunk foods production」

こんにちは。haconiwa編集部のcococoです。
本日は、ダイエットしている方も気にせずに食べられる、低糖質でヘルシーなお菓子ブランドを見つけたので、詳しくご紹介したいと思います!
安心できる厳選した材料を使った、グルテンフリーなお菓子を展開
厳選した材料を使い、身体が喜ぶ低糖質でヘルシーなお菓子を製作している「unjunk foods production」。小麦粉・白砂糖・乳製品・保存料・着色料・乳化剤・香料等すべて不使用で、安心安全の品質にこだわってお菓子作りをされています。ダイエット中の方はもちろん、小麦や牛乳アレルギーをお持ちの方、食生活改善されている方、素材にこだわっている方、オーガニックが好きな方、血糖値を意識されている方にもおすすめですよ。
そんな「unjunk foods production」で購入できる、味よし&見た目よし&素材よしな、おすすめのスイーツ4点をご紹介します!
●クッキー
「unjunk foods production」のクッキーは、ロープで結ばれたパッケージ。シンプルながらにエッジの効いたデザインで、しばらく飾っておきたくなります!
中身は、米粉を使用した、いちじくとナッツのクッキー。しっとり、ほろほろ、ざくざくと食べ応えがあり、いちじくの香りとアーモンド・くるみ・カシューナッツの3種類のナッツの歯応えが心地良い。シナモンのスパイシーさがアクセントで、一つでいろんな味が楽しめるクッキーです。
横から見ると厚みがあり、存分にいちじくとナッツの食感を味わうことができます。
他にも、ピスタチオがたっぷり入った「Pistachio cookies」、ココアとラム酒の風味豊かな「Chocolate cookies」、レモンピールとポピーシードがアクセントの「Lemon poppy seeds cookies」、オレンジピールとカカオニブが入った「Orange cacao nibs cookies」など全部で5種類。どれもおいしそうで迷ってしまいます…!ぜひお好きなクッキーを見つけてみてくださいね。
●ショートブレッド
次にご紹介するのは、シンプルなタイポグラフィのパッケージが目を引く、こちらのショートブレッド。箱を開けると5本のショートブレッドが丁寧に包まれていて、ちょっとした手土産にも喜ばれそう。
ショートブレッドは、オーガニック素材を使った身体にやさしい甘み。米粉と豆乳を使用していて、しっとり、ざくざくと食べ応えがあります。コーヒーや紅茶との相性も抜群で、小腹が空いた時にもぴったりです。チョコチップがふんだんに入っている「Chocolate chips Short bread」もおいしそう!
●ケーキ
オレンジ色のなみなみしたパッケージがインパクト大のこちらは、お豆腐を使ったヘルシーなケーキ。パッケージが素敵だと、誰かに贈りたくなりますよね。
包みを開けると、ずしりとボリューム抜群な約24cmのケーキが現れます!1本で約10~12切れ分あり、ひとつずつラップでくるみ、冷凍保存すれば約1か月持ちますよ。おうちパーティーなどで、大人数でシェアするのもおすすめです◎
フレーバーは、お豆腐を使ったヘルシーなオレンジチョコチップケーキ。生地に有機のオレンジピールと有機チョコチップ(カカオ分50%)を混ぜ合わせており、お豆腐と米粉でどっしりともっちりした食感が新しいケーキです。オレンジピールとチョコチップがごろごろと入った断面にワクワクします…!ブランデーがアクセントになっていて、大人な味わいです。
他にも、ピンクパッケージの「Tofu banana cake」、イエローパッケージの「Tofu berries chocolate brownie」もありますよ〜!
シルバーのパッケージにイエローのステッカーがかっこいい!こちらの商品は、先ほどご紹介したケーキの厚切り1切れ分が入っています。小さめサイズなので、全種類食べたい方にもおすすめですよ。
お豆腐を使ったヘルシーなベリーのブラウニーです。ブルーベリージャムを練り込んだしっとりした生地に、トッピングはクランベリーと刻んだ高カカオの有機チョコレートをのせ、甘味と酸味がほどよいバランスになっています。濃厚なチョコレートに、たっぷり乗っている甘酸っぱいベリーのアクセントがたまりません!1切れで大満足の濃厚さなので、自分へのご褒美にもぴったりですよ。
今回ご紹介した、ヘルシーでおいしいお菓子の「unjunk food production」は、こちらのお取り扱い店舗と、ECサイトで購入できます。アレルギーやヴィーガンなど、食へのこだわりがわかりにくい、初めましての方へ贈る手土産にも最適です。気になった方はぜひチェックしてみてください〜!
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