味にもデザインにも注目！UCCが新提案する、食に合わせて楽しむコーヒー「CAFE@HOME」

CAFE@HOME

こんにちは！箱庭編集部みのりです。
突然ですが、コーヒーはよく飲みますか？コーヒー好きな人にとっては日々の暮らしに欠かせないものである一方で、その奥深さにちょっと難しいイメージを抱いている人も多いのでは？

今日はコーヒー好きな方はもちろん、あまり飲まないという方にこそおすすめしたい、新しいコーヒーをご紹介したいと思います！

食とコーヒーの新しい組み合わせを提案してくれる、UCCの新業態

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今回訪れたのは、横浜駅直結のジョイナス地下1階「FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA」内に今年3月にオープンした、「COFFEE STYLE UCC」。自分らしいコーヒースタイルを提案してくれる、UCCの新業態のお店です。

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今回のお目当てがこちら！コーヒーを暮らしの中でより楽しむために生まれたブランド「CAFE@HOME」から登場した、チョコレート、チーズ、フルーツと一緒に楽しめる「食べものに合わせて選ぶコーヒー」です。

チョコレートと一口にいっても、さまざまな味がありますよね。そこで、ビター系のチョコレートに合う「for Bitter Chocolate」、マイルド系のチョコレートに合う「for Mild Chocolate」が登場。チーズはクリーミーと塩味系、フルーツは酸味系と甘味系にマッチするようにブレンドされた、計6種類のラインナップです。おいしさへのこだわりから、コーヒーが1杯分ごとに真空パックされているんですよ。

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すてきなパッケージにも注目です！それぞれのフレーバーをイメージした配色が特徴的なデザインは、一見コーヒーが入っているとは思えないほどかわいい！お菓子を選ぶような感覚で、ついついたくさん持ち帰りたくなってしまいます・・。

お店へ行けばいつでも楽しめる！フード×コーヒーのペアリング体験

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店内では、実際にペアリングを楽しむことができるので、さっそく私も体験させていただきました。
まずは、コーヒーを一口飲みます。

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次に、それぞれのコーヒーにマッチするフードをいただき、もう一度コーヒーを口にします。
すると、コーヒーとフードが互いの良さをひきたて合い、味の特徴がよく分かり、単体で口にした時の何倍もおいしく感じます。特に、苦手だと思っていた酸味のあるコーヒーのおいしさにびっくり！お酒のようにどんどん飲みたくなってしまいました（笑）。

チョコレートはもちろん、チーズやフルーツとコーヒーがよく合うことも分かり、発見の連続でした！店長さんにお話を伺ったところ、ペアリングをきっかけに普段飲まないフレーバーのおいしさに気付くお客さんが多いそうです。

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CAFE@HOMEからは他にも、朝と夕刻それぞれの気分にフィットする「1日の時間帯に合わせて選ぶコーヒー」、2種類の「カフェインを気にする人のコーヒー」が登場しています。

私が気になったのは、「カフェインを気にする人のコーヒー」の「ナチュラルハーフカフェイン」。もともと一般的なコーヒー豆の約半分しかカフェインが含まれていない、UCCが取り組んだ新しい品種を使用しているそうです。コーヒー本来の味わいや香りもしっかり楽しめるので、カフェインの摂取を気にするコーヒー好きさんにおすすめです。

ギフトや旅行、ハイキングのお供にもしたくなるパッケージデザイン

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CAFE@HOMEの商品は、それぞれ1個単位から購入可能ですが、かわいい箱入りのギフトセットはギフトにおすすめです。友人の家に遊びに行く時、チョコレートケーキやフルーツタルト、チーズと一緒に持っていけば、みんなでわいわいとペアリングを楽しむことができますね！

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ちなみに箱の中身はこんなかんじ。コーヒーの個数分のドリッパー付きなので、マグカップや紙コップさえあれば、どこでも楽しめるんです。旅先やハイキングに持っていくのもいいですね！

他にもここでしか購入できないコーヒーがたくさん！

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COFFEE STYLE UCCでは、他にもここでしか入手することのできないコーヒーを扱っています。こちらはなんと、横浜18地区をイメージしたというブレンド。横浜に縁のある方は、自分がよく知っている区のフレーバーが気になるのでは？例えば金沢区は、文化的な街のイメージから、しっかりした苦味とスパイシー感のある、ちょっぴり大人っぽいビタースウィートな一杯に仕上げたそうです。

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横浜18地区のブレンドコーヒー2杯分とドリッパーが入った、ギフト用パッケージもかわいいので、横浜出身の方へのプレゼントにおすすめです。現在6つの区のブレンドが登場していますが、今後少しづつ増えていくそうなので、気になる方は注目してみてね。

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焙煎後24時間以内の豆を、香りを長時間封じ込める新容器に密封した「プルミエールグランUCC2018」は、コーヒー好きな男性へのプレゼントに人気の商品です。赤ワインと白ワインをイメージした、高級感漂うすてきなパッケージです！

さまざまな体験から、自分らしいコーヒーを見つけよう！

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店内では、淹れたてのコーヒーを注文することももちろんできますよ。定番の「本日のコーヒー」は日替わりの豆を使用しているので、毎日違った味わいを楽しめます。「FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA」内は休憩スペースも充実しているので、横浜駅でのショッピングの休憩に立ち寄るのもいいですね。

他にも、週替わりのコーヒーの飲み比べや、定期開催されるドリップのワークショップなど、店内ではさまざまな体験を楽しむことができました。世界中のコーヒーをオンラインで気軽に購入できる現在ですが、COFFEE STYLE UCCにはわざわざ足を運びたくなるすてきなコーヒーと体験が詰まっていました！自分にぴったりなコーヒーを探しに、遊びに行ってみてくださいね。