箱庭編集部のみさきです。
箱庭メンバーが日本全国で見つけた47都道府県のすてきなおみやげを紹介していく「おみやげクリップ」。今週は北海道の「La La La COOKIE(ラララ・クッキー)」をご紹介します。

シンプルなのに新しい。きのとやのこだわりがつまったクッキー

ラララ・クッキーは、洋菓子メーカー・きのとやが昨年発売したクッキー。
今までにない形・食感・おいしさを追求していて、数多くの洋菓子を手がけてきたきのとやのクッキーづくりへのこだわりがたっぷりつまっています。

とってもチャーミングな商品名は、食べた時の楽しくて、おいしい、弾むような気持ちを表現しているそう！

おいしさの頂点であることを象徴するパッケージデザイン

パッケージデザインは、北海道の冬の澄んだ空気を連想させるブルーと雪化粧をした山のモノクロ写真がさわやかな印象。写真に写っているのは北海道ニセコ連峰の最高峰「ニセコアンヌプリ」で、クッキーとそのおいしさの頂点を目指してきたきのとやを象徴しています。

箱の中にはこんな風にクッキーが一枚一枚丁寧に入っているので、きちんとしたお土産にもぴったり！スリムで上品な箱は、持ち運ぶのに便利なところも嬉しいポイントです。

薄焼きクッキーの3枚重ねとチョコレートが奏でるハーモニー

クッキーはバタータイプとカカオタイプの2種類。
薄焼きクッキーを3枚重ね、下半分をチョコレートに浸していて、クッキーのサクッとした軽い食感とチョコレートの甘さが奏でるハーモニーを楽しむことができます。

おいしさを極めるため、原材料には特にこだわりあり！クッキー部分は北海道産のなかでも厳選した小麦粉、バター、砂糖を使用。チョコレートも北海道産の生クリームが練り込まれています。

バターの風味が豊かなバタータイプとちょっぴりビターなカカオタイプ。どちらもクッキー好きにはたまらない美味しさです！

〇でも□でもない、ユニークなクッキーの形にも注目！

また、気になるのはクッキーの形。
クッキーの形といえば〇や□が一般的ですが、ラララ・クッキーはクッキーのイメージをいったんリセットして向き合ってほしいという想いがあり、特徴的な形をしています。

クッキー生地の型を抜く作業は、すべて手作業。一つにつき3枚のクッキーが重なっていることを考えると、かなり手間がかかっていることが分かります…！
作りやすさよりも形の面白さを大切に。自分たちが本当に作りたいものを作るために時間や手間を惜しまない、きのとやのお菓子作りへの情熱を感じます。

北海道土産の新定番、ラララ・クッキーはきのとや新千歳空港店にて一日200個限定販売中。お買い求めの際は、早めの時間帯にお店に行くことをおすすめします！

La La La COOKIE(ラララ・クッキー)

※1日200個限定販売
販売元：きのとや
価格：1,026円（税込）
URL：http://www.kinotoya.com/item/lalalacookie/index.html

きのとや 新千歳空港店
住所：北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル センタープラザ2F
営業時間：8:00 – 20:00