OMIYAGE CLIP かわいいお土産
ゆるくて可愛いイラストが気になる!島根・松江の「おつまみ研究所」の本格おつまみ
こんにちは、箱庭キュレーターのYumieです。
箱庭メンバーが日本全国で見つけた47都道府県のすてきなおみやげを紹介していく「おみやげクリップ」。
今週は島根県松江市の「おつまみ研究所」のおつまみをご紹介します。
真剣にゆるい!独特な世界観のイラストが可愛い!
まず最初に目を引くのが、パッケージのイラスト。「おつまみ研究所」のキャラクターのはまたろう(イカ)と松江の殿様、松平不昧(ふまい)公が真剣勝負をしているところをモチーフにしているそうです。しかも、手にしているのはイカのゲソ!このゆるさ…たまりません!!
デザインを手がけたのは、島根県在住のデザイナー「(株)あしたの為のデザイン」の布野カツヒデさん。こちらのロゴは、第43回島根広告賞アーバンアド部門で金賞を受賞されたそうです。
本格的な「のどぐろの浜焼き」
島根といえば「のどぐろ」!ということで「のどぐろの浜焼き」を購入しました。
パッケージごしにも脂がのっているのがわかります。美味しそう〜
とっても食べやすいサイズもうれしいポイント。のどぐろの浜焼きは「炙り焼きにしてから調味しているので、食感はやわらかくのどぐろの旨味が堪能できる逸品」とのこと!丁寧な味付けは後味も良く、もはや高級おかずレベル!
「ありそうでない」おつまみ
2006年にネットショップからはじまった「おつまみ研究所」。その後、お酒も楽しめる立ち飲みを併設した「松江殿町ラボ」をオープンさせたそうです。観光客の方に「松江で美味しいおつまみ買ってきた!」と言ってもらえるよう、店内の商品は全品試食可能!みんなでおつまみを試食する様子はまさにラボですね。
「取り扱うおつまみ原料については、
おつまみだけじゃない!SNSで話題のカフェも面白い!
「おつまみ研究所 松江殿町ラボ」は蔵をモチーフにした白壁の細長い2階建ての建物で、松江城のすぐ近く、松江城山駐車場前、島根ふるさと館(物産館)の隣にあります。店内入って右側がおつまみが購入できる販売スペース、左側がカフェになっています。
抹茶パフェ、季節のフルーツパフェの外、
おつまみを買ったあとは、ゆっくり寛げるカフェもチェックしてみてくださいね。
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●のどぐろ 浜焼き
価格:1,000円(税別)
おつまみ研究所
おつまみ研究所松江殿町ラボ、Cafeおつまみ研究所
住所:〒690-0887 島根県松江市殿町198-1
営業時間:11:00~19:00/日曜日のみ~18:00
定休日火曜日(祝日の場合は翌日)
電話番号:0852-67-6221