OMIYAGE CLIP かわいいお土産

看板商品のエクレアがお土産にぴったりなビスケットに!神戸の洋菓子店BISPOCKEの「風のエクレア」

看板商品のエクレアがお土産にぴったりなビスケットに!神戸の洋菓子店BISPOCKEの「風のエクレア」

こんにちは。haconiwa編集部のみさきです。
haconiwaメンバーが全国各地で見つけた47都道府県のすてきなおみやげを紹介していく「おみやげクリップ」。今週は、兵庫・神戸のおみやげにぴったりなお菓子「風のエクレア」をご紹介します!

海と山のまち、神戸の洋菓子屋がおいしいエクレアをお届け!

pic
(お店のロゴは、小鳥がポケット形の翼で羽ばたきお菓子を届ける様子を表現)

「風のエクレア」は、神戸に今年4月にオープンした洋菓子屋さん・BISPOCKE(ビスポッケ)のお菓子。「風のエクレア」という名前は、“海と山のまち神戸より美味しいお菓子をお届けする”、というお店のコンセプトにちなんで名づけられました。

image
お店の看板商品は、素材にこだわった贅沢なエクレアです。海の波を生クリームで表現した「海のエクレア」と、山の恵みであるナッツの美味しさを活かした「山のエクレア」。どちらも日持ちしないお菓子であることから、もっと長く楽しんでいただけるお菓子を提供したい!という思いがあり、「風のエクレア」は誕生したそう。

出港の時の見送りのテープをモチーフにしたパッケージに注目!

1908_pic
パッケージは、船が出港する時に投げる見送りのテープが風になびく様子をイメージ。港町・神戸ならではのモチーフと、テープの彩りが素敵ですよね!

0A3A2182
箱をあけると、このように個包装されたお菓子たちがずらっと並んでいます。

L1130006
風のエクレアは、シュー生地の上に香ばしいアーモンドをたっぷり添え、その上からベルギー産チョコレートをかけて仕上げてあります。シュー生地はビスケットのサクッとした食感で、アーモンドの風味とチョコレートの甘さとの相性バツグン。

常温で保存できるお菓子ですが、気温が高いところではチョコレートが溶けやすいので、暑い時期は冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめ。口に入れた時のひんやりとした感じをお楽しみください~。

風のエクレアは、現在BISPOCKE神戸本店と大阪にあるあべのハルカス店にて販売中。お店のECサイトでも購入できるので、気になった方は要チェック!

◆風のエクレア
8個入り 1,296円(税込)
12個入り 1,944円(税込)
WEB:http://www.bispocke.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/bispocke_kobe/

・神戸本店
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目9-3
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜

・あべのハルカス店
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館地下1階
営業時間:10:00~20:30

NEWS 最新記事

EXHIBITION

いまオススメの展示・イベント

//*---- ▼ ここからSNS ----*// WEAR_ロゴ OMIYAGE CLIP H A C O N I W R E T S