福島・郡山の旅vol.3｜極上フルーツでお腹いっぱいに！郡山発の果物屋さんが手がけるカフェ「フルーツピークス」

こんにちは、シオリです。
全3回でお送りしている福島県・郡山の旅。
しばしばフルーツ王国とも称される福島に訪れたら、美味しいフルーツを味わっておきたいと思いませんか？そこで、最後となる今回は、極上フルーツをお腹いっぱい堪能できる郡山発のショップをご紹介したいと思います。

厳選したフルーツを揃える果物屋さんが手がけるスイーツ店

ご紹介するのは、1924年創業のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」が手がけるお店「フルーツピークス」。熟練のフルーツマイスターが、市場や生産農家を訪れ、その場で吟味し、厳選したフルーツのみを直接仕入れています。そうして選び抜いた県内外の極上のフルーツを、一番良いタイミングで味わってもらえるよう、鮮度や熟度を徹底的に管理して提供しているそう。

こだわりのフルーツをたっぷり使ったタルトをメインに、カフェ併設のショップではパフェなどのメニューを楽しむことができます。

フルーツピークス
店内に入ると、ショーケースにずらっと並んだ、美味しそうなタルトにテンションが上がります！

フルーツピークス
フレッシュさは、見た目のみずみずしさからも伝わってきます。フルーツの載せ方も素敵で、もはやアート！

フルーツピークス
こちらは、パニエというゼリーのスイーツ。きらめくフルーツの世界にうっとりしてしまいますね！

こちらのタルトやパニエなどは、テイクアウトができるメニュー。季節によって、そのとき美味しいフルーツが並んでいるので、何度も足を運びたくなってしまいます。

塩とガーリックが意外とマッチする？！ランチにぴったりなフルーツパスタ

フルーツピークス
本店をはじめとするカフェ併設ショップに訪れたらぜひ味わっていただきたいのが「果物屋さんのフルーツパスタ（1,080円＋税）」。フルーツを脇役として使ったものはたまにあるけど、ここまでフルーツが主役のパスタはなかなかありませんよね！

ガーリックを効かせたオイルベースに、色とりどりのフルーツがふんだんに使われています。レモン汁で酸味をプラスすることで、具材のフルーツとパスタがまとまった味わいに。

フルーツピークス
使用するフルーツは、その時に美味しいものがチョイスされています。私が訪れた時のラインナップは、りんご、パイナップル、オレンジ、柿、グレープフルーツ、梨。それぞれ食感や味わいが異なるので、一口ごとに驚きがある楽しい一品でした。

フルーツの美味しさを最大限に出すパフェ！

フルーツピークス
そして、やっぱりはずせないのは、フルーツを使ったパフェ！こちらは定番の人気メニュー「果樹園のパフェ（770円＋税）」です。こちらもパスタと同様、季節によってその時に美味しいフルーツがトッピングされます。アイスクリームは、フルーツの美味しさを引き立たせるため、甘さ控えめに作られているそう。まさに、フルーツのためのパフェなんです。