こんにちは、haconiwa編集部の山北です。
haconiwaメンバーが全国各地で見つけた47都道府県のすてきなおみやげを紹介していく「おみやげクリップ」。今回は福井県のおみやげ「生チョコサンド」をご紹介します。

老舗和菓子屋が生み出すチョコレート専門店「山奥チョコレート日和」

福井県で昭和8年創業の老舗和菓子屋 森八大名閣が手がけるチョコレート専門店「山奥チョコレート日和」。福井平野の中心にある自然豊かな足羽山に、昨年4月にオープンしたばかりの新しいお店です。

カカオ豆からチョコレート菓子までを一貫して作り上げるビーントゥバーにこだわった製法で、カカオ本来の味わいを引き出しているそう。オーナーさん自ら産地に出向きカカオを見極めて、産地や質の選別するところからこだわっているのだとか。
そんなチョコレートの中から、今回は人気商品の「生チョコサンド」について詳しくお見せしていきます！

ガナッシュたっぷり！大人な味わいがたまらない「生チョコサンド」

山奥チョコレート日和の商品は、かわいらしいパッケージのイラストが特徴。こちらの生チョコサンドも、可愛らしいお菓子のイラストが、小箱に大きくあしらわれています。キラッと光るロゴが箔押しされた外箱は、クリーム色の蓋と、深緑の本体というおしゃれな色合わせも素敵です。

手のひらサイズの小箱なので、お土産やギフトとして個別に配りたい場合にも便利。バラ売りはもちろん、2個入り、3個入り、6個入りのボックスセットも選べますよ。シンプルで洗練されたパッケージはどんな人にも喜ばれそうですね。

中身の生チョコサンドは、しっとりとしたクッキーに生チョコをたっぷり挟んだ贅沢な内容。濃厚なガナッシュの周りをチョコレートでコーティングしているので崩れにくく食べやすいです。

ひと口食べただけで、カカオ豆へのこだわりを感じる少しビターな優しい甘さが口いっぱいに広がります。なめらかに溶けて後を引かない、大人な味わいがたまりません！甘いものが苦手な方にもおすすめしたい上品なお菓子です。

そんな山奥チョコレート日和の生チョコサンドは、福井県福井市の店舗他、オンラインストアでも購入できます。こちらの店舗は、自然に囲まれた和モダンな雰囲気が素敵なお店なので、福井へ訪れた際はぜひチェックしてみてくださいね。

また、他の商品も魅力的なイラストのパッケージに包まれたこだわりのお菓子ばかりですので、お土産だけでなく贈り物候補として検討してみてはいかがでしょうか。