こんにちは、haconiwa編集部です。
だんだんと暖かい陽気になってきましたね。春は卒業や新生活に向けて新たな一歩を踏み出す季節です。
職場の方への昇進祝いや還暦のお祝いでプレゼントを送るシーンも増えてくるのではないでしょうか？でも、目上の方や自分より年上の方にどんな贈り物が喜ばれるのかわからない…。

そこで今回は、haconiwa編集部が素敵だと思った食品ギフトを厳選してご紹介！お祝いと言うとファッション小物やお花が鉄板ですが、今回はもらっても困りにくく、ご家族でも楽しめる「食べ物ギフト」を集めました。年配の方でも美味しく召し上がれてスタイリッシュなデザインの商品ばかりなので、ご両親の誕生日プレゼントや父の日・母の日ギフトにもおすすめです。

鳥取門永

次にご紹介するのは、鳥取門永の「漬け魚セット」。その魚がいちばん美味しく食べられるように加工した漬け魚は、保存料、着色料、化学調味料が不使用。すべて鳥取県にある本社自社工場で丁寧に調理製造されています。こちらの「漬魚ギフトセット8点入 彩-いろどり-」は、一度にいろいろなお魚が味わえる、紅鮭、さわら、剣先いか、銀だらが西京漬または粕漬けで調理された詰め合わせセット。冷凍のまま配送されます。

パッケージは、味噌をイメージした金色のグラデーションが魚を彩る印象的なデザイン。上品な印象のパッケージは贈り物にぴったりですね。世界的なパッケージデザインコンペティション『Pentawards 2020』で銀賞受賞、日本パッケージデザイン協会主催「日本パッケージデザイン大賞2021」食品部門でも入選されています。

こちらは「漬魚ギフトセット6点入 和-なごみ-」。西京漬けも粕漬けも、西京味噌や酒粕の旨みが魚にじっくりと染み込み、濃厚なあじわいが魅力。冷凍保存で60日、解凍後も冷蔵保存にて5日以内と、日持ちがするのもうれしいですね。

他にも家族が多い方向けに、「漬魚ギフトセット13点入 舞-まい-」もありますよ。贈る方のライフスタイルに合わせてチョイスしてみてはいかがでしょうか？

東京さしすせそ

東京都内で製造された5つの最高級調味料を集めた「東京さしすせそ」。料理の味付けするときに入れる順番の基本となる「さしすせそ」があらわす砂糖、塩、酢、醤油、味噌。東京さしすせそでは、江戸前のお寿司や天ぷら、つくだ煮、もんじゃ焼きなど…“東京の味”を支え得た調味料として、味噌ではなくソースを採用。東京の伝統と文化を調味料セットとして提案します。

統一感のあるパッケージデザインはスマートに食卓に並べられるのがいいですね。

砂糖は、南国のサトウキビから採れた原料糖に糖蜜を加え、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた特撰「たまざとう」。塩は、希少な国産の天日海塩「ほししお」。酢は、長期熟成させた厳選酒粕から造るコクと旨みのある赤酢をブレンドした、酸味まろやかな国産米酢「米の酢きんしょう」。醤油は、国産丸大豆を原料に1年間じっくり熟成させた濃口の「五郎兵衛醤油」。ソースは東京・日野市で生産する「多摩川梨」や長野県産りんごなどのフルーツを30％以上配合したフルーティーな口当たりの「中央線ソース」。

詰め合わせのパッケージも木箱のようでユニーク。世界のデザインアワードを数々受賞されているのだそう。自信を持って贈れる、実用的で上質な東京伝統の味をお届けしてはいかがでしょうか。各調味料の詳しい説明はWEBページをチェックしてみてくださいね。調味料を使った献立レシピも公開中ですよ～。

玄繋屋

「玄繋屋」は、世界に誇れる日本のおいしいお米を守り、作り、未来に繋ぐ新しい玄米ブランド。実はブランドの立ち上げや商品開発をhaconiwaがお手伝いしています。

そんな玄繋屋の第一弾商品「OKAYU SOUP」をピックアップ。厳選した玄米に国産食材とこだわりの出汁スープで仕上げた、これまでにないおかゆを３種類展開しています。“玄米のおかゆ”というと病時食や精進料理のイメージがありますが、禅の世界では「粥有十利（しゅうゆうじり）」という言葉があり、粥食には10の利益があると伝えられるほど、おかゆは健康時にもからだの調子を整えてくれる料理なんです。

味付けは、農薬や化学肥料を用いない有機玄米をそれぞれに使用した「安曇野地鶏と岩津ねぎの生姜OKAYU SOUP」「久慈鮭ととうもろこしの白味噌クリームOKAYU SOUP」「鶴岡なめこと油揚げの塩麴 OKAYU SOUP」の3種。

電子レンジであたためれば最短1分で出来上がるので忙しい朝にぴったりです！

若い方にも手に取りやすい、モダンでスタイリッシュなパッケージデザインに仕上げています。3つセットで販売しているのでいろいろなお味を試すことができますよ〜！

ダンデライオン・チョコレート

2010年に創業したBean to Barチョコレート専門店の「ダンデライオン・チョコレート」。中でも厳選した材料だけを選びぬいて作られているガトーショコラは、木箱のパッケージ入りで目上の方へのギフトに最適！特別感がありますね～。

チョコレート・きび砂糖・卵・バターの4つの材料だけで作られたグルテンフリーなのも◎アルコール・香料・小麦粉は使用していないので、アレルギーや健康に気を使われている方にもおすすめです。

ガトーショコラは、ダンデライオン・チョコレートのオンラインストア、表参道店で購入できます。お好みで「冷やして」、「室温で」、「温めて」それぞれのおいしさを味わうこともできますよ～。ぜひチョコレート好きな方に、丁寧に作られたスイーツはいかがでしょうか。

近江牛 毛利志満

続いて、滋賀県のブランド牛“近江牛”の通販・お取り寄せができる「近江牛 毛利志満」からは、「牛鍋ハンバーグ」がおすすめ！どこかなつかしい牛鍋風味の味わい深いハンバーグです。

ふっくらと丸いフォルムがおいしそう～。出来たてをそのまま冷凍しているので、牛肉の旨みを閉じ込め、焼き上がりのおいしさとやわらかさが味わえます。溶き卵をからめて食べてもおいしくいただけるそうですよ～。

シェフがひとつひとつ丹精込めて手づくりし、保存料、着色料、化学調味料は不使用。安全な素材でできているのもうれしいですね。

化粧箱はどんな方にも喜ばれそうな上品なパッケージ。

電子レンジかボイルで温めてすぐ食卓に出せるのも魅力的。レストランの味をお家でゆっくり楽しめるので、忙しい方へのギフトにもおすすめです。

BambooCut

全国のさまざまな生産者さんが作りあげたこだわりの梅干しを、ユニークな視点でプロデュース、販売しているBambooCut。今回は緊急時に役立つ「備え梅 ギフトボックスA」をピックアップしました。

2016年の熊本大地震がきっかけで誕生した「備え梅」。1000年もの歴史が梅干しの効能を見つめ直すと、緊急時に役立つ効能ばかり！梅干しには「助ける力」があることがわかったのだそう。

自分では後回しにしてしまいがちな非常食の贈り物は、いざという時重宝されそうですよね～。携帯することを考え、縦型の巾着を使用。梅干しが潰れないよう配慮されたカプセル型のケースに個包装になっていて、巾着には4粒がセットになって入っています。

備え梅に使われているのは、梅干し職人である乗松祥子さんがつくる「杉田梅」という梅干し。昔ながらのすっぱくてしょっぱい梅干しですが、食感、塩の旨味、紫蘇の風味、どれをとっても「おいしい」と思わせるパワフルな味になっています。すっぱいと感じた時にでる“よだれ”で免疫力UPが期待できるのだとか。

備えあれば憂いなし！大切な人へちょっとユニークなギフトとしてぜひ、ねぎらいの言葉とともにプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

井上茶寮

「井上茶寮」は、瀬戸内海に臨む兵庫県姫路市的形でお茶にまつわるオリジナルプロダクトの開発、販売、しているお店。110年余り前の旧植田邸本家を少しずつリノベーションした建物で、現在はお茶とお菓子をテイクアウトのみで販売しています。

今回ご紹介するのは、手土産や贈答用の専用箱におさめられた、人気のカヌレ羊羹とオリジナルの茶の葉がセットになった「季節の茶・生菓子 詰め合わせ」。あえて無駄をそぎ落としたシンプルモダンなパッケージデザインもステキです。

カヌレ羊羹は、和にも洋にも属さない小さなカヌレ型の羊羹。現在発売中の春限定のカヌレ羊羹は、「桜」と「抹茶」。桜の葉を練り込んで、すこし塩気を加えた「桜」と、滋賀県朝宮産の一番茶の抹茶を贅沢に使用した濃茶を思わせる「抹茶」の組合せ。使用している抹茶は、農薬と化成肥料を一切使用せず、自然由来の有機質肥料のみで栽培されています。ほんのりピンクの色あいと新緑のような緑が春を感じさせますね。

セットに入っている「季節の茶 [春]」は、2021年の鹿児島産浅煎りブレンド。品種を芽・葉・茎に分け、それぞれに最適な火入れで焙煎を施した後にブレンドしているこだわりの製造方法にも注目！緑茶の香りと焙煎香のバランスがとれていて、お菓子にも食事にもよく合います。

お茶はティーバッグになっているので、気軽においしいお茶が楽しめます。

包装紙もかっこいいんですよ～！
「季節の茶・生菓子 詰め合わせ」は、オンラインストアで購入できます。毎週木曜日の発送だそうなので時間に余裕を持って注文してみてくださいね～。

No.38

極上のノルウェーサバを厳選し、加熱温度や時間、製法にもこだわったリッチな鯖の缶詰専門店「No.38」。缶詰とは思えないクオリティの高さで、繊細なテイストが味わえる鯖缶を多数販売しています。

「珠玉の３缶セット」は重厚な黒のボックスに入った3缶セット。

バラエティー豊かな3種類。左の「三種の厳選胡椒仕立て」は、黒胡椒や白胡椒、グリーンペッパーをバランス良く調合したアクセントの効いたおいしさ。真ん中の「辛味引き立つガーリックオイル仕立て」は、ガーリックオイルと唐辛子の絶妙な味わいで、料理のアレンジにも◎右の「スパイス香る芳醇カレー仕立て」は、鯖の旨味を引き立てる生姜やにんにくが入った本格的なカレー仕立てのお味です。

WEBページでは、鯖バインセオや鯖じゃが、鯖餃子など缶詰を使ったレシピも公開中！アレンジ料理が好きな方やお酒が好きな方におすすめです。他にもラインナップが豊富に揃っているので、気になった方はオンラインショップを覗いてみてくださいね。

Nick

以前haconiwaでご紹介した、兵庫県産の神戸ビーフを取り扱う精肉店「Nick（ニック）」から、今回は無添加熟成のジャーキー6種セット「THE JERKY 6 GIFTBOX(L)」をピックアップ。詰め合わせになっているジャーキーの種類は、神戸ビーフ、神戸ポーク、但馬玄、奥八女猪、鹿肉、桜肉燻製。

肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキーは約100gの原料肉を20gまで凝縮。肉本来の深い味わいと濃厚な旨味が魅力です。

オリジナルギフトボックスは、牛が黒の単色で描かれているシックで上品なデザイン。ジャーキーはビールやワインにも合うので、家飲みのおつまみにも最適。お肉好き、お酒好きの方へ贈れば喜ばれそうですね。

「THE JERKY 6 GIFTBOX(L)」は、NICKJERKYの店舗、オンラインストア、またはNickの店舗、オンラインストアで購入できます。他にも贈り物にぴったりなNickオリジナルの詰め合わせもあるので、チェックしてみてくださいね。

とまりのつけもの

「とまりのつけもの」は、⽇本の⾷卓に⽋かせない“つけもの”を、もっとおいしく、もっと楽しく、もっと手軽にお届けするためのオンラインストア。さまざまな種類のつけものが一食分にちょうどいい食べきりサイズの個包装になっています。パッケージを剥がせばそのまま食卓に出すことも可能なので、ちょっとしたご飯のおともに重宝されそうです。

特にギフトシーンでおすすめなのが［選べる］つけもの5セット。全国の産地から厳選した20種類以上のつけものから、5つを自由に選んで組み合わせることができます。ポピュラーなつけものはもちろん、変わったバリエーションのセレクトも楽しめそうですね。

とまりのつけもの［選べる］つけもの5セットはオンラインストアで購入できます。贈りたい方の好みを思い浮かべながら、あれこれ選んでみてください～。

いかがでしたか～？年上や目上の方へのギフトというと、どれにしていいのかついつい迷ってしまいますよね。今回紹介したショップやブランドは他にもさまざまな商品を展開しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね！